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Descubrinos!
 
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PICADAS

Combinación de quesos y fiambres especialmente desarrollados para Banchetto Fiambrería Boutique.

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CARNES

Te preparamos todo el menú para tu evento. Incluyen pan y variedad de salsas.

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SANDWICH

Los saludables. Los de cada día. Los del cheff.

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ENSALDAS
TARTAS

Contamos con más de 12 variedades de ensaladas.

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PIZZAS

Disponemos de variedades de pizzas listas para hornear!.

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ELABORADOS

Nuestros productos elaborados.

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Nuestras Picadas

TANDILERA

Comen 2 pican 4

+
Nuestra tabla de Alta Gama.
Sugerida para aquellos momentos en los que deseas sorprender. Únicamente en tabla retornable, con una exquisita combinación de sabores.
Encontrarás nuestros tomates confitados combinados con albahaca y fresca mozzarella, salmón con queso brie, queso reggiano con salsa de frambuesas, queso grana macerado en aceto balsámico, y todos aquellos salames y quesos con los que te hemos sorprendido día a día en nuestras picadas.

TANDILERA

Comen 4 pican 8

+
Es la mas elegida por nuestros clientes, para una reunión de amigos o previa de un asado. Pensada para una picada previa a un asado donde compartirán entre 8 y 10 personas, o bien para una cena de cuatro. Sugerimos el acompañamiento de la misma con la excelente variedad de panes de Banchetto.
Te sorprenderá con los queso de albahaca y nuez, queso de pimentón con almendras, fino cheddar, autentico queso tybo, y queso criollo. Elaborados y desarrollados para Banchetto Fiambrería Boutique. Bondiola curada, jamón cocido de alto contenido cárnico, jamón crudo de selección, salame curado con finas hierbas, original longaniza calabresa de Tandil, longaniza española, asadito argentino y salame puro cerdo ahumado.

CRIOLLA

Comen 2 pican 4

+
Pensada para aquellos eventos donde la cantidad de gente nos obliga a poner algo sencillo y práctico. Ideal para aquellos eventos donde la recepción será sentados.
En ella encontrarás: salames caseros, mortadela bocha tipo italiana, lomo naturalmente braseado, jamón cocido con alto contenido cárnico, bondiola curada, auténtico queso tybo, criollo finamente elaborado y queso de campo. Sugerimos acompañarla con pan de campo.

GOURMET

Comen 4 pican 8

+
Combinación de quesos especialmente desarrollados para Banchetto Fiambrería Boutique. Como brie, queso de campo con albahaca y nueces, pimentón y almendras y queso de campo ahumado. Delicatessen en salazones, lomo curado, jamón cocido ahumado, asadito curado y salame 100% cerdo ahumado.

SALAZONES

Comen 4 pican 8

+
Podes pedirla en sus dos presentaciones: Tabla retornable, una presentación ideal para aquel evento que tanto programaste. O en tabla descartable para una inesperada visita de amigos.

MEDIEVALLE

Comen 8 pican 14

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Nuestra mxima expresin de tamao y distincin, pensada para aquellos evento donde buscamos distincin y originalidad. Solamente se encuentra disponible en tablas retornables, y encontrars todos los aromas y sabores de nuestro cheff.

ITALIANISSIMA

Comen 6 pican 12

+
Nuestra tabla de Alta Gama.
Sugerida para aquellos momentos en los que deseas sorprender. Únicamente en tabla retornable, con una exquisita combinación de sabores.
Encontrarás nuestros tomates confitados combinados con albahaca y fresca mozzarella. Salmón con queso brie. Queso reggiano con salsa de frambuesas, queso grana macerado en aceto balsámico, y todos aquellos salames y quesos con los que te hemos sorprendido día a día en nuestras picadas.

Nuestras Ensaladas y Tartas

Contamos con más de 12 variedades de ensaladas


Ensaladas

Arroz primavera
Atún, zanahoria y huevo
Lechuga, tomate en cubos y huevo
Lechuga, zanahoria rallada y huevo
Lechuga, tomate, palmitos y huevo
Zanahoria rallada, tomate en cubos y huevo
Zanahoria, tomate, huevo, queso, aceitunas, choclo y aderezo
Zanahoria, choclo, palmitos y huevo
Remolacha en cubo y huevos
Lechuga morada, ananá, jamón y queso parmesano
Lechuga morada, tomates cherry, queso y aceitunas
Espinaca de invernadero, queso azúl y nueces picadas
Fideos, albahaca, tomates cherry y aceitunas negras
Pollo grillé, ananá en cubos, aceitunas negras y repollo blanco
Rúcula, queso parmesano, aceitunas negras y tomates cherry
Salsa cesar, pollo grillé, lechuga morada y huevo

Tartas

Zapallitos, cebolla de verdeo, crema, huevo y queso
Zapallo, cebolla de verdeo, crema, huevo y queso
Queso, queso azul, huevo y jamón cocido
Choclo, queso muzzarella, crema, huevo y cebolla
Jamón cocido y queso muzzarella
Espinaca, cebolla y queso
Cebolla, panceta, ciruela y queso muzzarella
Brocoli, panceta, crema, cebolla y queso

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Nuestras Carnes


Te preparamos todo el menú para tu evento, se incluye las carnes fileteadas en bandejas, el pan y tres variedades de salsas: criolla, queso crema con ciboulette y queso azul. Mientas pones la carne 10 minutos en el horno, podés disfrutar de una picada y diferentes variedades de pan ¡Todo riquísimo!

Carne de Ternera

Para 10 personas
Para 20 personas
Para 30 personas
Carne de ternera feteada con picadas criollas, salsas y pan para acompañar.

Peceto

Para 10 personas
Para 20 personas
Para 30 personas
Carne de peceto feteada con picadas criollas, salsas y pan para acompañar.

Bondiola de Cerdo

Para 10 personas
Para 20 personas
Para 30 personas
Bondiola de cerdo feteada, cocida con aceto y miel, con picadas criollas, salsas y pan para acompañar.

Nuestros Sandwiches

LOS DE CADA DIA

Variedades

+
Jamón crudo & queso
Jamón cocido & queso
Lechuga, tomate & jamón cocido
Palmitos, salsa golf & jamón cocido
Roquefort, jamón cocido & nueces
Ananá & jamón cocido

LOS SALUDABLES

Variedades

+
Queso fontina, albahaca, aceitunas negras & tomate
Jamón cocido & queso en pan integral
Tomate, jamón crudo, rúcula & hebras de parmesano
Queso azúl, pera, crema & nueces en pan integral

LOS DEL CHEF

Variedades

+
Palta, queso cheddar & tomate cherry
Pastrón, mostaza de dijón & pepinillos
Peceto, cebollla & panceta
Asadito, salsa criolla & queso
Pollo, tomate cherry, aceitunas negras, albahaca & queso

Nuestras Pizzas

Contamos con variedades de pizzas listas para hornear!


Banchetto: bondiola, plamitos, mozzarella, huevo duro, morrones y aceitunas verdes.
Clásica: jamón cocido, mozzarella, morrones y aceitunas verdes.
Napolitana: jamón cocido, mozzarella, rodajas de tomates y aceitunas verdes.
Palmitos: jamón cocido, mozzarella, palmitos, salsa golf y aceituinas verdes.
Panceta: panceta, mozzarella, huevo duro y aceitunas rellenas.
Fugazza: mozzarella y cebolla.
Roquefort: mozzarella, roquefort, apio y nuez.

Productos Elaborados

PANINIS

Paninis 7 semillas

+
Peceto, cebolla, panceta & queso fontina
Pollo, albahaca, aceitunas negras & queso fontina
Jamón crudo, rúcula, queso fontina, aceituna negra & crema

CHIPS

Chips gourmet.
Más de 8 variedades de chips para que puedas realizar una recepción novedosa y con estilo

+
Palta, queso cheddar, tomates cherry & crema
Pastron, mostaza de dijon, queso fontina & pepinillos
Peceto horneado, cebolla, panceta & aderezo
Pollo grillado, tomate cherry, aceitunas negras, albahaca & aderezo
Queso azúl, pera, crema & nuez
Albahaca, queso fontina, aceitunas negras, tomate cherry & crema
Rúcula, queso brie, tomate cherry &aceite de oliva
Jamón crudo & queso fontina
Jamón cocido & queso fontina
Jamón cocido, queso fontina, lechuga & tomate cherry

BAGELS

Nuevos bagels!

+
Rúcula, queso brie, tomate cherry & oliva
Pastron, mostaza de dijon, queso fontina & pepinillos
Queso fontina, crema, pera, nuez & pasta de queso azúl

CROISSANT

Nuevos!

+
Jamón cocido, queso & manteca

WRAPS

Nuevos!

+
Asadito, lechuga, queso fontina & crema
Atún, zanahoria, huevo & queso
Espinaca, queso azúl, pera & nuez

PINCHOS

Nuevos!

+
Cerdo, panceta & queso cheddar
Carne vacuna & verduras
Pollo, champignon & crema

Productos Especiales

Canasta 01

1 Vino Trumpeter Reserva
2 Copas Malbec
Queso Saborizado
Pate Estilo Patagonia
Berenjenas en Escabeche
Porcheta Las Dinas
Pate de trucha Patagonia Exquisiteces
Escabeche Estilo Patagonia
Queso Gruyere
Queso Criollo Estilo Artesanal
Queso Fontina
Pasta de aceitunas
Aceitunas rellenas
Canasta

Canasta 02

Queso Saborizado
Queso Gruyere
Berenjenas en Escabeche
Longaniza Tandilera Las Dinas
Salamín Picado Fino Campo Austral
Salamín Picado Grueso Campo Austral
Salmón Ahumado Weiss
Pasta de Ciervo Weiss
Ciervo Ahumado en aceite Weiss
Trucha en Escabeche Weiss
1 Tapenade Mediterraneo
1 Hummus Sesamo y limón
Canasta

Canasta 03

2 Phebus
Champaña Extra Brut Novecento
Queso Pepato
Queso Saborizado
Longaniza Calabresa Las Dinas
Salamín Picado Fino Campo Austral
Jamón Crudo Serrano
Bondiola Tandilera
Canasta

Canasta 04

Jamón Crudo el Artesano
Queso Gruyere
Jamón Cocido Natural Las Dinas
Mortadela con Pistacho
Longaniza Calabresa Bastón Las dinas
Salamín Picado Fino Campo Austral
Salamín Picado Grueso Campo Austral
Queso Pategras Noal
Queso Fynbo Estilo Artesanal
Ikella Tinto - Trumpeter Malbec
Canasta

Canasta 05

Salame Montanaro
Salame Alerce
Longaniza Calabresa Bastón Las Dinas
Queso Saborizado
Cerveza Otro Mundo
Berenjenas en Escabeche
Queso Gouda
Longaniza Tandilera Las Dinas
Longaniza Cantinera Las Dinas
Canasta

Canasta 06

Pata de Jamón Crudo 12 meses
Ruttini Cabernet - Malbec
Copa Vino Malbec
Canasta

 

ESTOMBA 399

HACE TU PEDIDO AL
(0291) 450-1516


Lunes a Sábados 9.30 a 13.30 hs.
17.30 a 22.00 hs.
Domingos 10.30 a 13.30 hs.
18.30 a 22.00 hs.

BROWN 18

HACE TU PEDIDO AL
(0291) 454-8788


Lunes a Sábados 9.30 a 13.30 hs.
17.30 a 22.00 hs.


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Lunes a sábados, mediadía y noche
Costo de envío $20. Envío mínimo $150